terça-feira, 26 de junho de 2012

Gestão de Qualidade


Após a Segunda Guerra Mundial o Japão se encontrava devastado e foi necessário que os Estados Unidos enviasse um especialista em amostragem para o levantamento do número de pessoas do país , seu nome era Willian Edwards Deming.Depois de ajudar a levantar informações sobre as condições do país, Deming exerce a atividade de consultor da industria japonesa de 1951 a 1965 com apenas algumas pausas entre estes anos.Ele é o responsável por difundir o conceito norte-americano de qualidade no Japão.
Apesar do conceito inicial de gestão da qualidade ter sido trazido pelos norte-americanos a industria japonesa começa a se sobressair investindo mais em conceitos novos de qualidade.
Podemos dividir a Gestão de Qualidade em quatro etapas:
  1. Inspeção: A fase em que o trabalho artesanal é substituído pelo mecanizado(Revolução Industrial).A grande produção das máquinas tornou necessária a implantação de controles independentes e inspetores para assegurar que a mercadoria produzida pelas máquinas seria de qualidade.Haviam duas desvantagens nesta fase inicial, a primeira era que o produto que não estivesse de acordo com o exigido teria de ser refeito ou descartado o que traria prejuízos, e a segunda era o fato do inspetor nem sempre conseguir analisar todas as peças.
  2. Controle Estatístico: Walter A. Shewhart usou estatística, engenharia e economia para formular uma base científica e atingir o controle econômico utilizando cartas e gráficos de controle. Esses necessitavam de inspeção e passou-se então a procurar métodos mais práticos para fazer a inspeção, como por exemplo usar uma amostra e um índice de erros 
  3. Garantia da Qualidade:  É nesta fase que é enviado ao Japão Deming, que realiza os seus estudos sobre a Gestão da Qualidade auxiliando a indústria japonesa.
  4. Gestão da Qualidade Total: Este é o período em que as industrias japonesas começam a superar as norte-americanas e são criados diversos títulos de premiação para a qualidade e vários métodos para administrar a produção.Neste mesmo período é criada a ISO 9000 uma lei que garante ao cliente qualidade do produto comprado.
A Gestão de Qualidade Total valoriza o ser humano na organização e visa sempre a satisfação do cliente.E pode ser compreendida por qualquer atividade coordenada para dirigir e controlar uma organização possibilitando assim a melhoria de produtos e serviços envolvendo oito conceitos básicos: 
  1. Foco no cliente: atender plenamente as necessidades do cliente sendo elas  atuais ou futuras;
  2. Liderança: criar e manter um ambiente propício para que os funcionários desempenhem suas atividades de forma adequada e sintam-se motivados;
  3. Envolvimento das Pessoas: este deve compreender o envolvimento de todos em sua volta e possibilitará o uso de habilidades para o benefício da empresa;
  4. Abordagem por Processo: visão sistêmica para o alcance mais eficiente dos resultados desejados;
  5. Abordagem Sistêmica: processos inter-relacionados que sejam identificados,entendidos e gerenciados para melhorar o desempenho da organização como um todo;
  6. Melhoria Contínua: foco voltado sempre para melhoria contínua do seu processo, produto ou serviço;
  7. Abordagem Factual Para Tomada de Decisão: sistema de gestão com base em fatos dados e análise de informações implicando na implementação e manutenção de um sistema eficiente de monitoramento;
  8. Benefícios Mútuos nas Relações com Fornecedores: desenvolvimento de alianças estratégicas,parecerias e respeito mútuo pois trabalho em conjunto de ambos facilitará a crianção de valores. 

Sistemas de Administração da Produção 

Assim como o sistema de amostragem instalado por Deming foram criados diversos outros sistemas de administração da produção que podemos relacionar com a Gestão da qualidade, como vemos no esquema abaixo:


Fonte: Natascha Gacic, Andressa Melo e Saori Kishi                             
                                             

  • Just In Time(Na Hora Certa):  Forma de produção visando a redução de tempo, estoques , desperdícios, aumentando a lucratividade da empresa e a satisfação do cliente.O JIT permitia a visualização e resolução de problemas por causa de seus baixos estoques. Ele valorizava muito a  limpeza e organização do ambiente vinculando assim ao sistema Kanban. 

  1.  Kanban: Sistema que utilizava de cartões para verificar se a produção havia sido atingida.Dentro deste encontra-se o Kanban de Produção que define o local em que deve ser armazenada a mercadoria, a máquina na qual deve ser produzida e o tempo que deve ser gasto.



  • Optimized Production Technology(Tecnologia de Produção Otimizada):A OPT é a identificação de qualquer elemento ou fator que impede que um sistema conquiste um nível melhor de desempenho no que diz respeito a sua meta,consiste em descrever métodos para maximizar o lucro operacional quando confrontado com algumas operações com e sem restrição.


  • Material Requirement PlanningII(Planejamento das Necessidades de MateriaisII): O MRPII foca na redução do desperdício de dinheiro em matéria prima, sem deixar de lado a qualidade.Busca-se comprar matéria prima mais barata , de maior qualidade e reduzir também a maior quantidade possível de gastos desnecessários na produção.




Os 5S


Os três métodos podem ser relacionados aos 5s, pois este visa tanto a organização quanto a limpeza que são essenciais para a administração da produção.A metodologia do 5S consiste na implantação de diversas fases e no estabelecimento de esforços para continuamente melhorar o ambiente de trabalho e assim garantir o sucesso do programa.



Fonte: Natascha Gacic, Andressa Melo e Saori Kishi




Conclusão 


A Gestão da Qualidade veio para melhorar a qualidade dos produtos e diminuir gastos.Podemos relacionar os SAPs (Sistemas de Administração da Produção) e 5s a ela pois estes são indispensáveis.Ela não visa somente lucratividade,mas também gastar menos com produção para poder vender o produto por um preço menor e com melhor qualidade tendo como objetivo a satisfação do cliente e da empresa.





Fontes de Pesquisa

  • IETEC-Instituto de Educação 
  • Téc-Continuada Engenharia da Produção Turma 7
  • Apostila 5 Núcleo Básico ETEC- 1º Modulo Administração - Segurança e Qualidade